Nährwerte: Pro 100g

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Kalorien
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Kohlenhydrate
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Eiweiß
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Fett

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Schmeckt gut und ist in < 3 Minuten gemacht.

Super zum Frühstück oder für zwischendurch als Snack geeignet.

Rezept für 1. Mahlzeit

Zutaten

  • 1 kleine Scheibe Vollkorntoast
  • 1/2 große Avocado
  • 1 EL Frischkäse
  • etwas Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Avocado halbieren und aus der Schale lösen
  • Eine Hälfte in feine dünne Streifen schneiden
  • Vollkorntoast leicht antoasten und mit dem Frischkäse bestreichen
  • Avocado auf das Brot legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  • Abschließend mit Pfeffer und Salz bestreuen.
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